Pão e biscoito, Receitas

Receita de Biscoitos de Laranja caseiro – Mallu Hessel

Biscoitos de laranja caseiro 🙂
Receita:
2 xícaras de 240 gramas de farinha de trigo (240 gramas)
1/2 xícara de 240 gramas de açúcar ( 100 gramas)
1 pitadas de sal (1 grama)
1 ovo
125 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
Raspas da casca de 1 laranja ( não use a parte branca, ela amarga)
Se preferir pode usar 1 colher de sopa de essência de baunilha no lugar da laranja.
Misture tudo, coloque em um saco plástico e deixe descansar por 30 minutos na geladeira…
Polvilhe farinha na mesa e abra a massa…usei cortadores de 5 e 2 1/2 cm…
Coloque em uma forma com papel manteiga e asse em forno pré aquecido 180°C por 15 a 20 minutos…
Deixe esfriar e coloque o recheio…
Recheio:
Geleia a gosto e nutella.
Decore com chocolate derretido e açúcar de confeiteiro 🙂

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Vídeo com modo de preparo:

 

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