Bolos, Receitas

Receita de Bolo Bem Casado – Mallu Hessel

Bolo bem casado recheado com doce de leite : )

Receita:

Ingredientes:

6 ovos
100 gramas de fécula de batata (5 colheres de sopa)
180 gramas de açúcar (1 xícara)
1 colher de chá de extrato de baunilha (se for essência coloca 1 colher de sopa)
1 colher de café de sal (uma pitada)
100 gramas de farinha de trigo (3/4 xícara)

Calda:

150 ml de leite de coco
1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro

Recheio:

1 lata de doce de leite

Forma usada é aro 25 x 25. Forno deve estar pré aquecido 180°C, o bolo deve assar por aproximadamente 25 minutos, faça o teste do palito para ter certeza de que está assado.

Vídeo com modo de preparo:

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