Receita de Bolo de Laranja (Sem lactose) – Mallu Hessel

Bolo de laranja 🙂
Receita:
Massa:
2 xícaras de chá de 240 ml de farinha de trigo (240 gramas)
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (9 gramas)
4 ovos
2 xícaras de chá de 240 ml de açúcar ( 400 gramas)
120 ml de óleo
1 colher de chá de essência de baunilha 5 ml
Raspas da casca 1 laranja ( não raspe a parte branca, ela amarga)
Forma 23 x 13 x 8 cm, assar em forno pré aquecido 180°C poe 35 a 40 minutos…
Desenforme e molhe o bolo ainda quente com a calda…

Calda:
1 xícara de chá de 240 ml de açúcar e confeiteiro (140g)
150 ml de suco de laranja
Molhe o bolo e deixe esfriar para por a cobertura…

Cobertura:
1 xícara de chá de 240 ml de açúcar e confeiteiro (140g)
40 ml de suco de laranja
Decore com laranja (opcional) depois que a cobertura já estiver seca 🙂
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Vídeo com modo de preparo: