Receita de bolo inglês de coco – Mallu Hessel

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Bolo inglês de coco 🙂

Receita:
1 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
3 ovos
100 ml de leite de coco
50 gramas de coco ralado
120 gramas de manteiga derretida “1/2 xícara”
1 colher de chá de fermento em pó

Forno pré aquecido 180°C, por 35 a 40 minutos

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Vídeo com modo de preparo: