Receitas, Sobremesa

Receita de Chico balanceado com banana| Torta Cremosa com Banana – Mallu Hessel

Chico balanceado com banana 🙂
Receita:
Calda:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
Creme:
3 gemas
1 lata de leite condensado
200 ml de creme de leite
500 ml de leite
3 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de essência de baunilha
Leve ao fogo até engrossar…
Merengue:
3 claras
6 colheres de sopa de açúcar
Bater por 8 a 9 minutos..
9 bananas medias…
Forma de aro de aro 30 x 5 cm de altura..leve ao forno 180°C até dourar o merengue…
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Vídeo com modo de preparo:

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