Bolos, Receitas

Receita de Torta de maçã com farofa crocante – Mallu Hessel

Torta de maçã 🙂
Receita:
Farofa:
100 gramas de nozes picadas
3/4 de xícara de chá de açúcar mascavo ( 100 gramas)
1/2 xícara de chá de farinha de trigo sem fermento (60 gramas)
75 gramas de manteiga sem em temperatura ambiente
1 colher de chá de essência de baunilha (5 ml)
1 colher de chá de canela em pó (2 gramas)
Massa:
2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
1 colher de sopa de fermento em pó (3 gramas)
3 ovos
1 1/2 xícaras de chá de açúcar (300 gramas)
200 ml de creme de leite
1 pote de iogurte natural (170 gramas)
1 colher de sopa de essência de baunilha (15 ml)

5 maçãs descascadas e cortadas
Suco de 1/2 limão

Forma aro 26, untada com manteiga e papel manteiga ou manteiga e farinha de trigo.
Assar em forno pré aquecido 180°C por 40 a 45 minutos…
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Vídeo com modo de preparo:

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