Receitas, Sobremesa

Receita de Torta Holandesa de Sorvete – Mallu Hessel

Torta Holandesa de Sorvete 🙂
Receita:
Creme:
200 gramas de bate chantilly ,batido em ponto de chantilly (reserve…)
1 lata de creme de leite sem soro (300 gramas)
1 lata de leite condensado ( 395 gramas)
300 gramas cream cheese em temperatura ambiente
50 ml de suco de limão
Bater até ficar um creme liso…
Misture 1 litro de sorvete de creme
Coloque o bate chantilly ,suavemente …
Forma de fundo falso ou aro 30…Coloque plástico de pvc no fundo para evitar que o creme escorra…Coloque bolachas maria ou de maisena no fundo da forma…e leve para o freezer por aproximadamente 5 horas…
Cobertura de chocolate:
200 gramas de chocolate meio amargo
200 gramas de creme de leite
Misture tudo e leve ao microondas por 1 minuto…
Misture bem e coloque sobre a torta…
Decore com 40 gramas de chocolate derretido…
Leve para geladeira por mais 4 horas…
Retire o plástico e o aro, coloque biscoitos na lateral ( 1 pacote de calipso 130 gramas)
Leve para o freezer por mais 30 minutos para fixar os biscoitos 🙂

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Torta Holandesa de Sorvete 🙂
Receita:
Creme:
200 gramas de bate chantilly ,batido em ponto de chantilly (reserve…)
1 lata de creme de leite sem soro (300 gramas)
1 lata de leite condensado ( 395 gramas)
300 gramas cream cheese em temperatura ambiente
50 ml de suco de limão
Bater até ficar um creme liso…
Misture 1 litro de sorvete de creme
Coloque o bate chantilly ,suavemente …
Forma de fundo falso ou aro 30…Coloque plástico de pvc no fundo para evitar que o creme escorra…Coloque bolachas maria ou de maisena no fundo da forma…e leve para o freezer por aproximadamente 5 horas…
Cobertura de chocolate:
200 gramas de chocolate meio amargo
200 gramas de creme de leite
Misture tudo e leve ao microondas por 1 minuto…
Misture bem e coloque sobre a torta…
Decore com 40 gramas de chocolate derretido…
Leve para geladeira por mais 4 horas…
Retire o plástico e o aro, coloque biscoitos na lateral ( 1 pacote de calipso 130 gramas)
Leve para o freezer por mais 30 minutos para fixar os biscoitos 🙂

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200 gramas de bate chantilly ,batido em ponto de chantilly (reserve…)
1 lata de creme de leite sem soro (300 gramas)
1 lata de leite condensado ( 395 gramas)
300 gramas cream cheese em temperatura ambiente
50 ml de suco de limão
Bater até ficar um creme liso…
Misture 1 litro de sorvete de creme
Coloque o bate chantilly ,suavemente …
Forma de fundo falso ou aro 30…Coloque plástico de pvc no fundo para evitar que o creme escorra…Coloque bolachas maria ou de maisena no fundo da forma…e leve para o freezer por aproximadamente 5 horas…
Cobertura de chocolate:
200 gramas de chocolate meio amargo
200 gramas de creme de leite
Misture tudo e leve ao microondas por 1 minuto…
Misture bem e coloque sobre a torta…
Decore com 40 gramas de chocolate derretido…
Leve para geladeira por mais 4 horas…
Retire o plástico e o aro, coloque biscoitos na lateral ( 1 pacote de calipso 130 gramas)
Leve para o freezer por mais 30 minutos para fixar os biscoitos 🙂

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