Bolos, Receitas

Receita de Bolo de iogurte com maçã – Mallu Hessel

Bolo de iogurte com maçã 🙂
Receita:
3 maçãs descascadas e picadas
Misture nas maçãs 1/4 xícara de chá de 250ml de açúcar (50 gramas)
1 colher de chá de 5 ml de canela em pó ( 4 gramas)
Massa:
Misture os secos.
1 1/2 xícaras de chá de 250 ml de farinha de trigo (188 gramas)
1 colher de chá de 5 ml de bicarbonato de sódio (4 gramas)
1 colher de chá de fermento em pó para bolo ( 4 gramas)
Reserve.
Bata com o fouet ou na batedeira
3 ovos
1 xícara de chá de 250 ml de açúcar (200 gramas)
125 ml de óleo de preferência de girassol
130 ml de iogurte natural
Coloque os secos…
Misture até obter uma mistura homogênea
Coloque em uma forma de aro 24 cm untada com manteiga e farinha de trigo.
Coloque as maçãs sobre o bolo.
Assar em forno pré aquecido 180°C por 35 a 40 minutos.
Açúcar de confeiteiro, opcional 🙂

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Vídeo com modo de preparo:

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