Receita de Bavaroise de Doce de Leite – Mallu Hessel

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Bavaroise de Doce de Leite 🙂
Receita: 300 gramas de creme de leite fresco ou pasteurizado
1 lata de doce de leite 395 gramas
1 xícara de chá de gotas de chocolate 160 gramas
12 gramas de gelatina 1 pacotinho dissolvida em 80 ml de água Leve para geladeira por 3 horas… Decore a gosto : )
Decorei com: 1 lata de doce de leite e
Ganachê: 80 gramas de chocolate derretido com 3 colheres de sopa de creme de leite…
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Vídeo com modo de preparo: