Receita de Bolo de chocolate com casquinha crocante – Mallu Hessel

Bolo de chocolate com casquinha crocante 😉
Receita:
6 ovos separe as gemas das claras
200 gramas de chocolate meio amargo derretido
150 gramas de manteiga sem sal derretida junto com o chocolate
1 1/4 xícara de açúcar
3/4 xícara de farinha de trigo

Forno pré aquecido 180°C assar até formar uma casca crocante, ele vai estar molhado por dentro 🙂

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Vídeo com a receita completa: