Receita de Bolo de chocolate – Mallu Hessel

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Bolo de chocolate 🙂
Receita:
Massa:
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de chocolate em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó para bolo
3 ovos
1 1/2 xícaras de chá de açúcar
170 gramas de iogurte natural
1 colher de chá de essência de baunilha
100 gramas de manteiga sem sal
Recheio e cobertura:
450 gramas de chocolate meio amargo derretido
100 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
200 ml de chantilly
Assar em forno pré aquecido a 180°C por 40 a 45 minutos…use forma de 20x 5 cm de altura…

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Vídeo com modo de preparo: