Receita de Bolo de Ferrero Rocher – Mallu Hessel
Bolo de Ferrero Rocher 🙂
Receita:
Massa:
1 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 colher de sopa de cacau em pó
1/2 xícara de óleo
1 pote de iogurte natural 170g
Forma de aro 20 x 5 cm de altura…forno pré aquecido 180°C…assar por 35 a 40 minutos.
Cortar o bolo depois de frio em quatro fatias…
Recheio e cobertura:
450 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
300 gramas de Nutella
300 gramas de chocolate meio amargo derretido
200 gramas de avelãs torradas e trituradas
Bombons Ferrero Rocher a gosto 🙂
Se morar em um local muito quente e o recheio ficar um pouco mole leve a geladeira por 30 minutos, antes de decorar.
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