Receita de Bolo gelado fácil de liquidificador – Mallu Hessel

Bolo gelado de liquidificador 🙂
Receita:
Bolo:
1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
3 ovos
100 gramas de manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
200 ml de leite em temperatura ambiente
1 colher de sopa de essência de baunilha
Forma aro 21, untada com manteiga e farinha de trigo, assar em forno pré aquecido 180°C por 35 a 40 minutos…
Calda:
200 ml de leite de coco
1 lata (395 gramas) de leite condensado
Coco ralado a gosto…
Leve para geladeira até o bolo absorver a calda…
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Vídeo com modo de preparo: