Receita de Bolo Vulcão de Brigadeiro – Mallu Hessel
Bolo Vulcão de Brigadeiro 🙂
Receita:
Massa:
1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícaras de chá de açúcar
150 gramas de manteiga sem sal derretida(30 segundos no microondas)
1 xícara de chá de chocolate em pó
3 ovos
150 ml de leite em temperatura ambiente
50 ml de café
1 colher de chá de fermento em pó para bolo
Uma pitada de sal
Forma de aro 20 x 8 cm , untada com manteiga e chocolate em pó…
Assar em forno pré aquecido 180°C por 35 a 40 minutos…
Para a cobertura: Uma receita de brigadeiro mole
Para o recheio: 1/2 receita de brigadeiro a outra metade deixe para decorar…
Tem no canal a receita do brigadeiro
Link https://www.youtube.com/watch?v=towM-ZXpVJw&t=1s
Receita site https://malluhessel.com/receita-de-brigadeiro-de-chocolate-meio-amargo-gourmet-mallu-hessel/
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Vídeo com modo de preparo: