Receita de Chocotorta – Mallu Hessel

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Chocotorta argentina 🙂
Receita:
600 gramas de biscoito sabor chocolate
Café se açúcar para umedecer os biscoitos
Creme:
600 gramas de cream cheese
600 gramas de doce de leite( leite condensado cozido por 40 minutos na panela de pressão)
Cobertoura:
200 gramas de chocolate meio amargo (derretido)
200 gramas de chocolate ao leite (derretido)
200 ml de creme de leite
1 colher de sopa de licor de amêndoas
50 gramas de chocolate branco (derretido)
50 ml de creme de leite

Forma de 20×20 coberta com papel manteiga…monte a torta em camadas começando com os biscoitos e finalizando com os biscoitos…leve a geladeira por 2 horas antes de por a cobertura.
Coloque a cobertura e leve para geladeira por ais 4 horas…
Decore a gosto 🙂
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Vídeo com modo de preparo: