Receita de Couve-flor Gratinada – Mallu Hessel

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Couve-flor gratinada com molho branco e queijo 🙂
Receita:
1 couve-flor Cozida em água e sal por 3 minutos
Molho:
2 1/2 xícaras de leite
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
200 ml de creme de leite ” 1 caixinha ”
50 gramas de queijo parmesão ralado
200 gramas de mussarela
1/2 cebola ralada
Noz moscada e sal a gosto

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Vídeo com modo de preparo: