Receita de Mousse de Leite Ninho – Mallu Hessel
Mousse de Leite Ninho com recheio de trufa de Chocolate 🙂
Receita:
Mousse:
1 lata de leite condensado
200 ml de creme de leite
2 xícaras de leite ninho em pó
1/2 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em 100 ml de água
300 ml de bate chantilly (usei o amélia)
Trufa:
200 gramas de chocolate ao leite
200 ml de creme de leite
1 colher de sopa de essência de conhaque
1 colher de sopa de chocolate em pó
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Vídeo com modo de preparo: