Receita de Palha italiana – Mallu Hessel

Palha italiana 🙂
Receita:
140 gramas de biscoito maisena ou maria quebrados
1 lata de leite condensado (395 gramas)
200 gramas de creme de leite ( 1 caixinha)
40 gramas de manteiga sem sal ( 2 colheres de sopa rasas)
150 gramas de chocolate meio amargo 50% cacau
Leve para o fogo baixo e cozinhe até ficar em ponto de brigadeiro…
Coloque sobre os biscoitos e misture…
Coloque em uma forma 23 x 17 cm, com papel manteiga…
Leve para geladeira até ficar frio…
Polvilhe açúcar de confeiteiro em uma superfície e desenforme…
Passe manteiga na lâmina da faca antes de cortar…
Passe a palha no açúcar de confeiteiro 🙂

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Vídeo com modo de preparo: