Receita de Torta de Iogurte Grego com Frutas Vermelhas -Mallu Hessel
Torta de Iogurte Grego com Frutas Vermelhas 🙂
Receita:
Base:
200 gramas de biscoitos(maisena ou maria) sabor chocolate triturados
100 gramas de manteiga sem sal derretida
Misture e coloque e uma forma aro 20 com papel manteiga no fundo, leve ao forno pré aquecido 180°C por 10 minutos…
Deixe esfriar…
Creme:
600 gramas de iogurte grego (5 potinhos)
200 gramas de chantilly ou bate chantilly
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
12 gramas ( 1 pacotinho) de gelatina sem sabor dissolvida em 70 ml de leite
Coloque o creme na base e leve a geladeira por 1 hora…
Cobertura:
400 gramas de frutas vermelhas ( usei frutas congeladas)
1 xícara de açúcar de confeiteiro
Leve ao microondas na potencia máxima por 3 minutos…
Dissolva 1 colher de sopa de gelatina sem sabor ( aproximadamente 7 gramas) em 100 ml de água.
Misture tudo, e deixe esfriar…coloque por cima do creme de iogurte e leve a geladeira por 3 horas…
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