Receita de Torta de mousse de Maracujá com biscoito negresco – Mallu Hessel

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Torta de mousse de Maracujá 🙂
Receita:
Base:
3 pacotes de 140 gramas de negresco
100 gramas de manteiga sem sal derretida
Leve ao formo 200°C por 10 minutos ( deixe esfriar)
Mousse:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 pacotinho de gelatina sem sabor (6 gramas)
200 ml de suco concentrado de maracujá
Calda:
Poupa de 1 maracujá
100 ml de suco concentrado de maracujá
1 xícara de açúcar

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Vídeo com modo de preparo: