Receita de Torta Invertida de Maçã – Mallu Hessel

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 Torta Invertida de Maçã 🙂

Receita: 5 maçãs grandes

Caramelo: 3/4 xícara de açúcar
50 gramas de manteiga

Massa: 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícaras de açúcar
100 ml de creme de leite
80 gramas de manteiga sem sal “temperatura ambiente”
3 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
Raspas de 1 limão
1 colher de chá de fermento em pó
Canela em pó para polvilhar

Formo pré aquecido 180°C, forma aro 26.. tempo de forno e de 25 a 30 minutos 🙂
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Vídeo com modo de preparo: