Receita Torta Mousse de Morango – Mallu Hessel

Torta Mousse de Morango 🙂
Receita:
Pão de ló: 3 ovos, 1/2 xícara de açúcar, 1/2 xícara de farinha de trigo, raspas de 1 limão, 1/2 colher de chá de fermento em pó para bolo, 1 colher de chá de essência de baunilha “opcional”

Forma aro 25….

Mousse: 300 ml de polpa de morango ou morangos amassados, 150 gramas de cream cheese, 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite 200 ml, 1 xícara de açúcar, 1 pacote de gelatina sem sabor “12 gramas” dissolvida em 60 ml de água,
Cobertura: 1 caixinha de gelatina sabor morango dissolvida em 350 ml de água, 2 caixas de morangos

Leve a geladeira por 3 horas antes de servir 🙂
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Vídeo com modo de preparo: