Receitas de Empadão de Frango – Mallu Hessel

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Empadão de Frango 🙂
Receita:
Massa:
500 gramas de farinha de trigo
250 gramas de banha ou gordura vegetal
2 ovos
1 colher de chá de sal
Leve a massa para descansar na geladeira por mais ou menos 1 hora
Recheio:
600 gramas de peito de frango cozido com com caldo de galinha e desfiado
2 dentes de alho picados
1 cebola média picada
1 xícara do caldo do cozimento do frango
2 colheres de sopa de farinha de trigo
salsinha e cebolinha a gosto
Sal e pimenta a goato
Palmito, ovo e azeitonas a gosto

Uma gema de ovo para pincelar.
Leve em forno 180°C até ficar dourada.
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