Receita de Bolinhas de queijo Petisco de boteco super cremosas – Mallu Hessel

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Bolinhas de queijo 😉
Receita:
Massa:
500 gramas de batatas cozidas e amassadas
1 ovo
3 colheres de amido de milho
Sal e pimenta a gosto
1 colher de chá de salsa picada
Recheio:
100 gramas de queijo mussarela
Para empanar:
1 ovo
Farinha de pão

E óleo para fritar 😉
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Vídeo com modo de preparo: