Receita de Bolo de beterraba – Mallu Hessel

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Bolo de beterraba 🙂
Receita:
370 gramas de beterraba cozida ( 2 beterrabas médias)
3 ovos
1 1/2 xícaras de chá de 250ml de açúcar (300 gramas)
2 xícaras de chá de 250ml de farinha de trigo ( 250 gramas)
1/2 xícara de chá de 250ml de cacau 100%
1/2 colher de bicarbonato de sódio ( 2 gramas)
60 ml de óleo
80ml de água
1 colher de sopa de 15 ml de essência de baunilha
Forma de aro 21 X 7 cm, untada com manteiga e chocolate em pó.

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