Receita de Bolo de Churros – Mallu Hessel

Bolo de Churros 😉

Receita:
1 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 colheres de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de essência de baunilha
100 gramas de manteiga sem sal
3 ovos
1 pote de iogurte natural sem açúcar “170 gramas”

Calda:
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
2 paus de canela

Recheio:
2 latas de doce de leite “leite condensado cozido por 40 minutos na pressão”

 

Forno pré aquecido 180°C
O tempo de forno é de 35 a 40 minutos… Forma de aro 25 untada com manteiga e farinha de trigo 🙂
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Vídeo com modo de preparo: