Receita de Sufflê de laranja – Mallu Hessel

Sufflê de laranja 🙂
Receita: Rende 4 porções
3 ovos separe as gemas das claras (bater as claras em ponto de neve)
Misture as gemas com:
1/4 xícara de chá de 250 ml de açúcar (50 gramas)
100 ml de leite em temperatura ambiente
1 colher de chá de essência de baunilha ( 5 ml)
Raspas da casca de 1 laranja
30 ml de suco de laranja
2 colheres de sopa de 15 ml de farinha de trigo ( 18 gramas)
Coloque as claras em neve…
Assar em forno pré aquecido 180°C por 15 a 20 minutos…
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Vídeo com modo de preparo: