Torta de Chocolate com Brigadeiro – Mallu Hessel

Torta de Chocolate com Brigadeiro 🙂
Receita:
Massa:
200 gramas de chocolate meio amargo derretido com
100 gramas de manteiga sem sal
1 xícara de chá de açúcar mascavo (120 gramas)
5 ovos
1 colher de sopa de essência de baunilha (15 ml)
1/4 de xícara de chá de cacau em pó (30 gramas)
1 xícara de chá de farinha de trigo (120 gramas)
Forma aro 21 x 6 cm, untada com manteiga e coberta com papel manteiga…
Assar em forno pré aquecido 180°C por 30 minutos…
Deixe esfriar antes de por a cobertura…

Cobertura: 1 receita de brigadeiro meio amargo
200 gramas de chocolate meio amargo (em barra)
200 gramas de creme de leite
1 lata de leite condensado (395 gramas)
1 colher de chá de manteiga sem sal
Deixe esfriar em temperatura ambiente…
Link com a receita completa: https://www.youtube.com/watch?v=towM-…
Chantilly: 150 gramas (pode usar bate chantilly)

Chocolate em pó para polvilhar…

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Vídeo com modo de preparo: